更新(BlogPet)
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カステラって、ときどき無性に食べたくなりませんか?
砂糖たっぷりのあまあまなところが最近の上品なお菓子にはなくて、それもまた良いのです。
久々に食べたいな~、と思って、思わず買っちゃいました・・・
評判も良かったので、送料無料フェアのときに、お得にゲットしました![]()
さて、包装を開けてみると、ちゃんと一切れずつに切れています。
しかも結構大ぶり。カステラは、福砂屋のが好きでたまに食べるのですが、それより一回り大きいかも?
底の紙をはがすと、皮のところにちゃんとザラメが付いていて、蜜がにじんでいかにもおいしそう!カステラは、ここの底の目の詰まったところがおいしいんですよね~。
食べてみると、黄色いところはふわふわ、底のほうはもちもち。うーん、これが食べたかったのよ。皮のところはもうちょっと香ばしくてもいいかな・・・さらにもっとザラメがついてると・・・(わがままですが
)
甘さもさほどくどくなく、大きいかな~と思いつつ、気がつけば一切れペロッと食べていました。
カステラって、パウンドケーキなんかのお菓子に比べたらねだんも安いし、お腹にたまって満足感もあるし、何だかお得ですよね。
でも、そのまま食べてると1本食べきる前に飽きてしまいがちなんですよね。
なんかいい食べ方がないかなぁ・・・
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本日、oisixからシニフィアン・シニフィエの春のパンセットが届きました!
冷凍で届いたので、風味を損ねないよう急いでうちの冷凍庫へ。
これで、先日のリスドォル・ミツのパンとでうちの冷凍庫はほぼ満席
・・・
でも、冷凍庫の中にはおいしいパン、パン、パン
というのは何となく幸せでもあります。
ただ、冷凍保存しているとはいえ、味は確実に落ちていくので、早めに食べねば。
食べかけの写真で恐縮ですが。。。
霧を吹いて、オーブントースターで軽くリベイク。ほかほかのところをちぎって、バターを塗って・・・
うーん、おいしい!半本、ペロリと食べてしまいました![]()
ちなみに、バターは私のお気に入り、トラピストの缶入りバター
です。さすがに、こんなおいしいパンにスーパーのマーガリンでは、ちょっと、ね・・・
バゲットなんて、取り寄せでは味が落ちてしまうだろうと思うのですが、それでもこんなにおいしいなんて。焼きたてをいただいたら、どんなにおいしいんだろう。
そのうち、お店にも行ってみたいものです。
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本日、リスドォル・ミツさんのパンが来ました!
箱を開けるとこんな感じ。
常温便なので、さっそく香ばしいパンの香りが・・・
中身はというと。
ガーリック入りのプチパン、きれいなたまご色のロールパン。
うずまき形のデニッシュパン、ナッツやレーズンの入ったどっしりしたドイツパン、バナナケーキ。
計8種類と盛りだくさんで届きました。
今日の夜、さっそくロールパンを食べました。ふわふわでほんのり甘い、たまごたっぷりのやさしいパンで、昔ながらの洋食(シチューとか)と合わせたい感じ。もちろん、そのまま食べてもおいしいと思いますけど。
リスドォル・ミツさんのパンは、何度か食べていますが、何といっても食パンがおいしいですね。とくに、耳が絶品。ただ、今回届いた角食は3斤型のちょうど真ん中だったようで、耳がなかったのが残念・・・
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ずうーっと更新できていませんでした・・・
気がつけば、2008年。
忙しかったり、なんだりでブログ書く気力がありませんでした。
でも、その間koyukiががんばってくれていたんだね~。ありがとう。
最近はというと。
ブログ書く気力ない、といいつつも、しっかりパンはお取り寄せしています。
今週は、リスドォル・ミツさんからパンが届きます!
これは、oisixの頒布会で頼んだもの。
これから3か月、おいしいパンが食べられます![]()
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先月は、念願のブラウニー・ベーグルで買い物もできたし・・・
(ベーグル、おいしかった!)
また、ちょこちょこ書いていければと思ってます。
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